Aanmelden nieuwsbrief

Welkom bij Bonne Viande

Speciaal geselecteerde topkwaliteit

Onze leveranciers, van regionaal tot Nieuw – Zeeland, Australië en Brazilië, zijn betrokken en zorgen voor die topkwaliteit vlees waar Bonne Viande voor staat.

We leveren vlees dat wordt geproduceerd met aandacht voor dierenwelzijn en milieu, zonder concessies te doen aan kwaliteit en smaak. De kracht van ons team zit in het zelf selecteren welk vlees naar welke klant gaat, zodat elke klant het vlees krijgt wat aansluit bij zijn kaart en concept.

Met het mooiste vlees, gedreven vakmensen en betrokken leveranciers staat Bonne Viande voor ambacht, kwaliteit en passie. Altijd vers vlees en op maat verzorgde producten voor de horeca, ziekenhuizen en zorginstellingen.

Bonne Viande staat voor topkwaliteit en klantgerichtheid. Kwaliteit in zowel de producten als in onze dienstverlening. Met specialisme in vlees, vleeswaren, wild en gevogelte is onze organisatie compact met korte lijnen, zodat wij snel en flexibel op de wensen van onze klanten kunnen inspelen. We voeren een breed en specialistisch assortiment van nationale en internationale herkomst dat inspeelt op de actuele vraag van onze klanten.

Verlengstuk van uw keuken

Onze eigen vakmensen hebben veel kennis en ervaring met vlees, van uitbenen en portioneren tot het werken op specifieke receptuur. We leveren maatwerk en onderscheidende producten. Om aan de vraag van de klanten te kunnen blijven voldoen, blijven we ons verder ontwikkelen. Niet het leveren van alleen vlees, maar het willen fungeren als een verlengstuk van de keuken is onze kracht. Met het snijden, portioneren en een gedeelte te doen van de mise en place voldoen we aan de toenemende vraag van steeds meer ‘ready-to-serve’ producten, maar wel met een eigen smaak.

Onze kwaliteitlabels

premiere qualite

Première Qualité Label

Meer lezen
qualite superieure

Supérieure Qualité Label

Meer lezen
qualite exeptionelle

Exceptionelle Qualité Label

Meer lezen

Het wildseizoen is weer begonnen!

28 oktober 2016

Met wild trakteert u uw gasten op meer dan alleen een lekker stukje vlees. Niet alleen de rituelen van de jacht, ook het ambacht van de slager en de kunde van de chef maken dat liefhebbers ieder jaar weer uitkijken naar dit bijzondere seizoen. Zo ook wij bij Bonne Viande.

Meer lezen

Kom jij ons team versterken?

19 september 2016

Inmiddels zijn er een aantal vacatures gevuld en zijn wij trots op een mooie aanvulling op ons team!

Bonne Viande is echter altijd op zoek naar goede Productieslagers en parttime Productiemedewerk(st)ers. Neem dus gerust contact met ons op voor meer informatie en stuur je motivatie en cv! 

Meer lezen

Naar boven